Esther Kronthaler
Biologin, Tierschützerin, Vegan, Kräuterhexe, Leseeule
Esther hat in Wien Biologie und anschließend Pflanzen-Biotechnologie in den Niederlanden studiert. Seit über sieben Jahren lebt sie vegan und engagiert sich bereits seit ihrer Studienzeit mit viel Herzblut für den Schutz von Tieren und unserer Umwelt. Besonders fasziniert sie das große Potential einer pflanzlichen Ernährung – für Tiere, für die Umwelt und für unsere eigene Gesundheit. Wenn sie nicht gerade arbeitet, ist sie am liebsten in der Natur unterwegs, beim Sport oder auf der Tanzfläche beim Salsa.
Beiträge am Tierrechtskongress
- Manifest der Tiere – ein 12-Punkte-Plan für eine lebenswerte Zukunft von Mensch, Tier und Umwelt Vortrag von Leona Fux, Esther Kronthaler