Gemälde: Wiese von Hartmuth Kiewert – Tiere im Wald zwischen Ruinen

8. Österreichischer Tierrechtskongress

Katharina Petter
Katharina Petter

Katharina Petter

Als Ernährungswissenschaftlerin beschäftigt sich Katharina Petter seit über 20 Jahren mit den gesundheitlichen Aspekten veganer Ernährung. Im Rahmen ihrer Arbeit bei der Veganen Gesellschaft Österreich klärt sie über deren Vorteile und Besonderheiten auf, schult Fachpersonal aus den Bereichen Diätologie und Ernährungswissenschaft und gibt ihr Wissen in Form von Vorträgen und redaktionellen Beiträgen weiter. Seit 2021 ist sie zudem Mitglied der Nationalen Ernährungskommission, die den Gesundheitsminister in allen Angelegenheiten der gesundheitsbezogenen Ernährungspolitik berät.

Beiträge am Tierrechtskongress

Freitag 21. Oktober

16:45 Uhr Freitag 21. Oktober
Vegane Ernährung für Aktivist:innen Vortrag von Katharina Petter im Raum Albertina

Programmübersicht